Información del curso
PārZ5005 : Food Enhancers and Food Additives
Studiju kursa mērķis ir sniegt zināšanas par pārtikas piedevām un uztura bagātinātājiem, to lietošanas un izplatīšanas kārtību. Tiek izvērtēta pārtikas piedevu un uztura bagātinātāju ietekme uz pārti…