Informācija par kursu
PārZ5005 : Uztura bagātinātāji un pārtikas piedevas
Studiju kursa mērķis ir sniegt zināšanas par pārtikas piedevām un uztura bagātinātājiem, to lietošanas un izplatīšanas kārtību. Tiek izvērtēta pārtikas piedevu un uztura bagātinātāju ietekme uz pārti…